Посадка озимого чеснока: как подготовить грядку
Чеснок под зиму высаживают за несколько недель до устойчивых морозов. Рассказываем, как выбрать зубки и устроить для них место.
Озимый чеснок сажают в конце сентября и в октябре, чтобы он до морозов пустил корни, но не дал зелёное перо. Ориентир — за несколько недель до устойчивых холодов. Слишком ранняя посадка приводит к тому, что чеснок уходит в рост и вымерзает, слишком поздняя — к тому, что зубки не успевают укорениться.
Грядку выбирают на солнечном месте, которое не затопляет весной, лучше там, где раньше росли бобовые, кабачки или огурцы. После лука и чеснока сажать его не стоит. Землю перекапывают, вносят перегной или компост. Свежий навоз вносить нельзя.
Для посадки берут самые крупные и здоровые головки, делят их на зубки незадолго до посадки и сортируют по размеру. Мягкие, больные или с пятнами откладывают в еду. Зубки втыкают донцем вниз на глубину примерно в две их высоты. Сверху грядку мульчируют торфом, опавшими листьями или соломой слоем в несколько сантиметров.
